سوسیس پمپ پلاستیکی سلامت

دستگاه سوسیس ساز خانگی
وسیله ای کاربردی جهت تولید راحت ومطمئن سوسیس در منزل
بدون نیاز به آموزش خاصی در منزل سوسیس سالم و خوش طعمی رو تهیه کنید.

طرز تهیه:
گوشت چرخ کرده: 500 گرم
سیر رنده شده: 1 الی 2 حبه
آرد گندم: یک لیوان سرخالی
نشاسته ذرت: 3 قاشق
شیرخشک: 3 قاشق
پنیر پیتزای رنده شده: یک لیوان
آب: 1/4 لیوان
روغن مایع: 5 قاشق
ادویه: 2 الی 4 قاشق
اسانس دود: حدود 3 قطره
تخم مرغ: 2عدد
تمامی مواد را مخلوط کرده درون دستگاه میریزیم رول را به دستگاه با بست فلزی بسته و رول را پر سپس به فاصله 10سانت شکولاتی میکنیم.
سوسیس را 45 الی 60 دقیقه بخار پز میکنیم و بسرعت با اب جهت جلوگیری از چروک شدن سرد میکنیم.
جهت هواگیری مواد را به ارامی وارد میکنیم با یک قاشق داخل مواد درون دستگاه ضربه میزنیم تا هواگیری شده و هوا وارد رول نشود.

میزان سفتی مواد سوسیس باید در حد مایه کتلت باشد؛ اگر مواد سفت باشد یا دسته را درست قرار ندهید فشار بیش از حد باعث آسیب به دستگاه میشود.
لطفا این موارد را رعایت فرمایید.